2024年3月に、姉妹で3泊4日の名古屋&伊勢旅行へ行ってきました。本記事では、三重県伊勢市で食べたおすすめのグルメを9種類ご紹介します。
伊勢市は、美味しい食べ物がたくさんあるグルメな街です。伊勢神宮の外宮や内宮を参拝される際には、食べ歩きもセットで楽しまれてくださいね!
伊勢グルメ9選
太く柔らかい麺が美味しい「伊勢うどん」
伊勢うどんは、太くて柔らかい麺に、たまり醤油と出汁を合わせたタレを絡めて食べる一品です。
麺はコシがなく、九州の柔らかいうどんと食感が似ていると感じました。またタレは濃い色をしていますが、ほのかに甘みのある、あっさりとした味でした。
シンプルな見た目の中にも、旨味が凝縮されており、また食べたいと思うほど美味しかったです。ぜひ現地でお試しください。
私のおすすめ度 ★★★★★(感動した)
贅沢な朝の時間を味わえる「朝かゆ」
朝かゆは、朝食に食べるお粥のことで、体を温める効果があり、食べ歩きで疲れた胃腸にも優しい食事です。
私たちが訪問した「あそらの茶屋」の朝かゆは、お粥に合う様々なおかずがセットとなっており、朝から贅沢な時間を味わうことができました。
- 食前酒(ノンアルコール梅酒)
- お粥と秘伝のタレ
- 赤だし
- 季節の小鉢
- 温泉玉子
- お漬物
- 酢の物
- 珍味
- 干物
- ぜんざいなど
朝の始まりが早く(伊勢神宮は早朝5時から参拝可能)、飲食店の閉店時間が早い伊勢で、ピッタリの朝活になることと思います。
私のおすすめ度 ★★★★☆(美味しかった)
熱々で具沢山のがんもどき「飛龍頭」
飛龍頭(は、すりつぶした豆腐に、ニンジンなどの野菜や卵を加えて、丸めて油で揚げた一品です。
地域によって呼び名が異なり、関西では「飛龍頭」、関東では「がんもどき」と呼ばれることが多いようです。
一口サイズのものがメジャーだと思いますが、私たちが購入した「岩松屋」の飛龍頭は握りこぶしのサイズで、その大きさに驚きました!揚げたての飛龍頭は熱々で弾力があり、美味しかったです。
- 豆腐
- うずらの卵
- ワカメ
- ひじき
- タケノコ
- ニンジン
- ゴボウ
- キクラゲ
- 枝豆
- しいたけなど
私のおすすめ度 ★★★★☆(美味しかった)
柔らかい松阪牛の「串カツとコロッケ」
松阪牛とは、三重県松阪市やその近郊の生産地域で肥育された黒毛和種の雌牛のことで、日本三大和牛の一つとして知られています。
一般的に、松阪牛のお肉はきめの細かい霜降り肉で、甘味があり、柔らかくてなめらかな口当たりを特徴としています。
松阪牛のステーキやにぎり寿司なども人気がありますが、私たちはより気軽に楽しめる、松阪牛の串カツとコロッケを購入しました。
串カツには松阪牛のブロックが3個ほど連なっており、コロッケには松阪牛のミンチが入っていました。
どちらも揚げたてで、外側の衣はサクッと軽い食感をしていました。中身の松阪牛は、ほんのり甘味があり、想像以上に柔らかくて、美味しかったです。
松阪牛の本来の旨みや柔らかさを味わってみたい方には、串カツをおすすめします。
私のおすすめ度 ★★★★★(感動した)
旨味の詰まった肉厚な「あわび串」
三重県の伊勢志摩は、リアス式海岸という地形により、伊勢えびをはじめとした様々な海の幸に恵まれており、あわびの名産地としても知られています。
あわび串は、旨味の詰まった、柔らかい肉厚のあわびを堪能することができる一品です。
私たちが訪問した「ゑびや商店あわび串屋台」では、あわびの味付けを焼き塩味またはバター醤油味の中から選ぶことができました。
三重県産のあわび串は、あわび漁の解禁期間(5〜9月頃)のみ、数量限定で販売されるそうで、禁漁期間は韓国産のあわびが提供されているそうです。
妹のおすすめ度 ★★★★☆(美味しかった)
※私は苦手なため食べていません。
本店で味わう!手作りの「赤福餅」
赤福餅とは、お餅(国産のもち米を使用)の上に、あっさりとした甘さでなめらかなこし餡(北海道産の小豆を使用)がのった和菓子です。
お土産(テイクアウト)用の赤福餅は工場で製造されていますが、店内飲食用の赤福餅は「餅入れさん」と呼ばれる職人さんたちによって手作りされています。
赤福餅は以前から好きで、お土産で何度も食べたことがあったのですが、手作りのものは今回初めて食べました。
どちらも美味しいのですが、お餅の柔らかさに違いがあり、驚きました。
手作りの赤福餅の方がより柔らかくて、口の中でとろとろと溶けて、なくなってしまうような感覚がありました。また現地で食べたい一品です。
私のおすすめ度 ★★★★★(感動した)
もっちり透明感のある「へんば餅」
へんば餅とは、団子生地(国内産の上新粉を使用)の中に、口当たりのなめらかなこし餡(国産の小豆を使用)を包み合わせて、両面にこんがり焼き色を付けた和菓子です。
団子生地はもっちりとしており、中のこし餡はまろやかな甘さで、とても美味しかったです。
店内飲食では、へんば餅に付いてくるお茶がセルフサービスとなっており、温茶と冷茶から自由に選ぶことができました。
私のおすすめ度 ★★★★☆(美味しかった)
コクのある濃厚な「伊勢茶マカロン」
三重県(静岡県と鹿児島県に次ぐ日本茶の産地)で生産された茶葉を100%使用した緑茶のことを「伊勢茶」と呼びます。
伊勢茶マカロンは、伊勢茶のコクのある濃厚な味わいを存分に楽しむことができる一品です。
私たちが購入した「参道TERRACE」の伊勢茶マカロンは、生地もクリームも分厚く、周りはサクサク、中はしっとりとしており、食べ応えがありました。
丁寧に手作りされているのだと思います。心から「美味しい!」と感じるマカロンは久しぶりで、満足度が高かったです。
私のおすすめ度 ★★★★★(感動した)
果実を丸ごと使った「オレンジジュース」
ジュース専門店「まるごと果汁店」では、果実を丸ごと使った、生搾りジュースを楽しむことができます。
ジュースは、オレンジとグレープフルーツの2種類があり、私たちは人気のオレンジを選びました。
砂糖などが一切加わっていない、100%ナチュラルなオレンジジュースで美味しかったです。ジュースの量は少なめでした。
私のおすすめ度 ★★★☆☆(良い体験になった)
まとめ
今回は三重県伊勢市で実際に食べた、おすすめのグルメを9種類ご紹介させていただきました。
新鮮な素材を生かした食べ物が多く、和菓子のお土産など、日持ちしないものも多いです。
伊勢市を訪れた際には、ぜひ現地でしか味わえない、作りたての美味しい料理やスイーツを味わってみてくださいね!