4.海外旅行

トルコの世界遺産カッパドキアで人気の気球ツアーに2回チャレンジしました。ツアーの予約サイト、気球の飛行条件、ツアー当日の様子などを詳しくご紹介します。気球ツアーの参加を検討されている方のご参考になりましたら幸いです。

旅行中に2度も訪問したイスタンブール名物サバサンドの美味しいお店「Sokak Lezzeti」をご紹介します。こちらのサバサンドは、サバと野菜がトルティーヤで包まれ、最後にスパイスと調味料でしっかり味付けがされていました。シンプルな素材のみの味がするサバサンドが物足りない方に特におすすめです。

今回は旅行中に訪れて、あまりの美味しさに感動したトルコの伝統菓子「バクラヴァ」のお店のレポートです。今回ご紹介するのは、Karaköy Güllüoğlu - Nadir Güllü（イスタンブール本店）です。こちらお店のバクラヴァは上品な甘さで、職人さんがバクラヴァを1つ1つ手作りしています。